ラーメン屋を開業し、口コミや評判も良く、売上が上がって来たのですが、利益が全く残りません

材料費、人件費等のバランスが取れていない可能性があります。また、店舗維持にかかる費用を圧縮する必要があるかもしれません。原材料の仕入れ見直しによる原価のコストダウン、オペレーションの改善や店内の導線の改善による人件費の改善、レイアウトの見直しによる席効率の改善・・・など、店舗流通ネットの営業マンにご相談いただければ、様々な角度から分析、改善案をご提案します。